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Unsere Tomate wird ausschließlich in Apulien (Italien) angebaut und...
Polpa fine di pomodoro di Rosso Gargano, prodotto realizzato con materia...
Zuccheri: 12 g/l. Acidità totale: 7,3 g/l. Durata della presa di spuma: 50 giorni
Temperatura di rifermentazione: 15°C. Altitudine: 200 metri sul livello del mare.
Allevamento: a spalliera
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Vinificazione: Spremitura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (15-17°C) con lieviti selezionati.
Maturazione e affinamento: Affinamento e sosta in acciaio per tre mesi.
Presa di spuma: Metodo Charmat in autoclavi di acciaio, con frequenti agitazioni in modo da favorire cessione di sostanze nobili da parte dei lieviti.
Note caratteristiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso rivela un delicato sentore di agrumi con aromi di frutta gialla. Perlage fine e persistente con gusto morbido e fresco.
Servire a 6/7°C in bicchieri flute.
Reference:
Hersteller: Rosso Gargano
Eine raffinierte, ganze und leckere Tomate. Tomate mit Schale.
Reference:
Hersteller: Teanum
Bottiglia da 0,75lt. 100% Montepulciano. D.O.P. San Severo Rosato. 12,5% vol.
Reference:
Hersteller: Rosso Gargano
Il pomodoro più dolce, consistente e pregiato.
Reference:
Hersteller: Teanum
IGP Rosato Puglia 11,5°. Colore rosa salmone con perlage fine e persistente....
Reference:
Hersteller: Teanum
100% Primitivo. Puglia I.G.P. Rosso. 15,0% vol.
Reference:
Hersteller: Teanum
100% Nero di Troia. Puglia I.G.P. Rosso. 13,5% vol.
Reference:
Hersteller: Teanum
100% Negroamaro. Puglia I.G.P. Rosso. 13,5% vol.
Reference:
Hersteller: Teanum
100% Chardonnay. Puglia I.G.P. Bianco. 14,0% vol.
Reference:
Hersteller: Teanum
Moscato – Falanghina. Puglia I.G.P. Bianco. 14,0% vol. Bottiglia da 0,50lt
Reference:
Hersteller: Teanum
Bombino-Fiano. Puglia I.G.P. Bianco. 13,5% vol.
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Hersteller: Teanum
100% Falanghina. Puglia I.G.P. Bianco. 14,0% vol.
Reference:
Hersteller: Rosso Gargano
Prodotto bio 100% made in Puglia in latta da 400gr. di prodotto
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Ingredienti: Farina tipo 00, acqua, olio extravergine d'oliva, sale. Gli...
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Hersteller: Rosso Gargano
24 barattoli di pomodoro pelato Rosso Gargano da 400gr 12 barattoli di...
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Hersteller: Rosso Gargano
48 400 g Dosen wie folgt aufgeteilt:24 Milch von 400 g Pelato12 Dosen mit 400...
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Hersteller: Rosso Gargano
Confezione di 2 latte da 250gr avvolte da un cartoncino. Peso netto 460gr....
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Hersteller: Rosso Gargano
Die süßeste, beständigste und wertvollste Tomate.
Reference:
Hersteller: Rosso Gargano
Polpa fine di pomodoro di Rosso Gargano, prodotto realizzato con materia...
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Hersteller: Rosso Gargano
24 barattoli di pomodoro pelato Rosso Gargano da 400gr 12 barattoli di...
Reference:
Hersteller: Rosso Gargano
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Hersteller: Rosso Gargano
Unser Produkt wird ausschließlich in Apulien angebaut und verarbeitet
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Ingredienti: Farina tipo 00, acqua, olio extravergine d'oliva, sale. Gli...
Unsere Tomate wird ausschließlich in Apulien (Italien) angebaut und verarbeitet
IGP Rosato Puglia 11,5°. Colore rosa salmone con perlage fine e persistente....